悩み相談@ラルーン

ただの愚痴です(>_<。)

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日曜日に近所のスーパーで某有名牛の端切れ塊肉1キロが1200円位で売っててお得じゃん!って思って、これでビーフシチュー食べたいって旦那が言うから作ろうって買ったら何と表面に見えるところのお肉以外は、ほぼ脂身だけだったよ(>_<)
せっかくだから美味しく作ろうってワインとかハインツのデミグラスソースとか買って材料も奮発したのにさ
食べられそうな部分だけ切り取って、お肉だけ最初に小麦粉付けてバターで炒めて、玉ねぎ、しめじは鍋で炒めて…って時間掛けて手首に大きな火傷まで作って約2時間、一生懸命煮込んで焦がさないようにかき混ぜつつ、じゃがいもやニンジンは時間調節してボロボロに溶けない頃合いを見計らって入れて、あんな酷い脂身肉の塊ばっかりだった某有名牛もとろとろになって、正直自分でもかなり美味しく出来たなって思えるビーフシチューを完成させました!
頑張ったなって感じです✨
そこまでは良かったんだけど、まぁ旦那も美味しいって食べてくれたんだけど、彼のお皿には気を付けて食べれる部位の多いお肉入れたのに「脂身はキツくて食べられそうにないから残して良い?」って言われて、そこまでは分かるんだけど結局お皿には、ほぼ残った肉が…。
あんなに一生懸命頑張って作ったのに口に入れもしないで脂身だろうと判断して残すなんて…。
結局捨てたし。
なんか仕方ないって言えばそうなんだけど無性にムカつく。
労力返して欲しい。もう二度とビーフシチューなんて作りたくないわ、ホント。
体力的に今日はキツくて、でもビーフシチューを彼の方が楽しみにしてたから作らない訳にはいかないなって頑張って作ったのに。私は疲れてたから手間暇掛けて料理したくなかったんじゃい!!
こんな日くらいどーでもいい料理でどーでもよく終わらせたかったんじゃい!!
こっちは毎日栄養考えて献立作ってるのにお腹いっぱいって言って残す癖にいつもカップ麺ばっかり食べるし!
あー、ムカつく!!
散々な三連休最終日だったわ٩( ๑`ε´๑ )۶

…何の身にもならないただの愚痴です(>_<)

コメント一覧

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No.2    ハートの数: 0

コメントありがとうございます(,,> <,,)
ホント、特売には気を付けなきゃですね!
パック開けて中身見た瞬間、脂身料理の職人にならなくちゃいけないかと思いました(笑)

今日は旦那には残ったビーフシチューをお弁当に持たせて(笑)何となくスッキリした気持ちです(´▽`*)

こんな愚痴にコメント下さってありがとうです(^^)
お互い頑張りましょう~♪

No.1    ハートの数: 0

お疲れ様でした!
やっぱり、特売の中の特売は注意ですね!
うちはビーフシチューは牛コマ(アメリカ産)です。
旦那が結婚前に松阪牛やら、ぇえ肉食べてたんで、
安い肉を仕込ませてる最中です←
お互い頑張りましょう。笑

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